С приходом сентября внимание Питера теперь сосредоточено на его винограднике и предстоящем урожае. У него есть соглашение с Амеди Клементом, где он выполнит всю работу, а Питер, как владелец, получит треть продукта. Питер обеспокоен тем, что прошлогодний винтаж, похоже, не соответствует одобрению местных рабочих, работающих на кухне. Он разочарован, узнав, что его виноград смешивается со всеми остальными и превращается в вино на местном заводе. Он собирался узнать о виноделии и отсылается к Перу Эдуарду, который оказывается ...