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要煮好餸,不应被界限框住!美仪就以士多啤梨配上炸南瓜、素鸡和番薯;三姐亦将各样看似不配衬的食材,并出美味菜肴。 海虾加虾胶、热情果酱加新鲜热情果,夹出双重滋味!将「虾虾」酿入秋葵中,而秋葵籽亦可切碎,混入馅料内。另外,用保鲜纸包裹白饭碌几下再炸,做出貌似煎堆的「波子饭」,再加海鲜、梅子熬汤,即成得体宴客菜。 小炒王是食店寻常小菜,着重炒得够惹味开胃。三姐以多种配料爆炒牛柳和猪油渣,伴饭佳选。
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