Pour leur troisième et dernier périple en Polynésie française, Karine Gonthier-Hyndman et Pierre-Yves Lord se rendent sur l’île la plus populaire de l’archipel, Tahiti et sa presqu’île. Ils voient une quantité impressionnante de requins et Karine vit son premier vertige sous-marin. Ils rencontrent des champions de pirogue et de surf et ont la chance de s’adonner à ces sports qui demandent une forme physique exemplaire!